Quest’anno, nonostante maggio sia giunto al termine, i consumatori italiani stanno ancora acquistando fragole di ottima qualità. La Borsa della Spesa di questa settimana, infatti,
Il cambiamento impresso dal Covid alle abitudini di consumo nell’ortofrutta lo confermano i numeri : la metà delle famiglie acquista frutta e ortaggi perché necessari
Accordo tra CSO Italy e Italmercati per fare fronte comune sul Recovery Fund. I rispettivi presidenti Paolo Bruni e Fabio Massimo Pallottini hanno deciso di coordinare la
Calibrare le produzioni sulla domanda proveniente dai consumatori per evitare i rischi di sovrapproduzione, di eccedenze e scarti. E’ il primo obiettivo strategico emerso dal
