Italmercati, con la sua rete dei mercati all’ingrosso in tutta Italia, chiede alla ministra alle Politiche agricole alimentari lo stato di crisi della filiera ittica. La chiusura di tutte le attività di ristorazione unita al blocco dei flussi turistici, riporta una notizia Ansa, “ha tagliato di almeno il 50% il fatturato delle imprese del settore …
Prezzi dell’ortofrutta fuori controllo? Italmercati, con la sua rete dei mercati da nord a sud, smentisce le notizie circolate in questi giorni e rilanciate in queste ore. La settimana che si sta concludendo è stata peraltro caratterizzata da un rallentamento delle attività commerciali successivo alla Pasqua. Di conseguenza anche i prezzi hanno subito una leggera …
Prezzi dell’ortofrutta fuori controllo? Italmercati smentisce Leggi altro »
Da oggi Foody, Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’Associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, è “in onda” in diretta Instagram con dieci tutorial nei quali i maggiori chef italiani racconteranno come scegliere “il fresco” in base alle stagionalità dei prodotti, a come utilizzarlo e cucinarlo salvaguardando le sue migliori …
#iofrescoacasa: su Instagram i tutorial del Mercato di Milano con gli chef italiani Leggi altro »
In the present pandemic the Wholesale Markets of Europe have vigorously shown their fundamental role for the essential monitoring of fresh product distribution. Our operators have continued working despite being exposed to the risk of contagion, thus keeping not only the traditional supply chain, but also local production on its feet, which would otherwise have …
Durante questa emergenza i Mercati all’Ingrosso d’Europa hanno dimostrato, in tutta la loro forza, il ruolo di fondamentale, essenziale presidio per la distribuzione del prodotto fresco. Gli operatori hanno continuato a lavorare nonostante l’esposizione al rischio di contagio tenendo in piedi non solo la filiera tradizionale ma anche la produzione locale, che diversamente avrebbe rischiato …
Nonostante il periodo particolare, sulle tavole degli italiani a Pasqua frutta e verdura non mancheranno. Dalle elaborazioni di BMTI sui dati rilevati questa settimana nei mercati all’ingrosso appartenenti alla Rete di imprese Italmercati, è evidente un aumento delle commercializzazioni causato da una forte crescita della domanda che ha inevitabilmente colpito l’andamento dei prezzi all’ingrosso di …
Ultima spesa prima di Pasqua: fave in pole position, asparagi down Leggi altro »
Nonostante l’emergenza sanitaria che il Paese si trova ancora ad affrontare, l’inizio della Settimana Santa, ha determinato i primi incrementi dei prezzi all’ingrosso per alcuni prodotti ortofrutticoli, tipicamente acquistati in questo periodo. Di seguito le variazioni più significative, rilevate nei mercati all’ingrosso appartenenti alla Rete di imprese Italmercati in collaborazione con Borsa Merci Telematica Italiana, il mercato …
Prezzi: ecco la situazione in tempo reale nella settimana prima di Pasqua Leggi altro »
In data 2 aprile Roberto Lion ha assunto l’incarico di Direttore Generale di Sogemi, la società che gestisce Foody Mercato Agroalimentare di Milano. Classe 1965 e una Laurea in Economia Aziendale conseguita presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia, Roberto Lion è stato alla guida di HDS – Holding Dei Sapori, dal 2018 ad oggi e …
Roberto Lion nuovo Direttore Generale di Sogemi Leggi altro »
Grazie all’accordo con la società Ecoconsegne, dal 29 marzo scorso gli operatori che lo desiderano possono utilizzare a prezzi convenzionati il progetto “Invia” che consente la distribuzione dell’ortofrutta con mezzi elettrici in città, anche nelle ZTL In questo periodo di emergenza, in cui viene rivalutata la funzione fondamentale dei negozi di vicinato, i diversi operatori …
Mercato di Genova: parte il servizio di consegna con mezzi elettrici Leggi altro »
Arance, mele, pere e clementine, ma anche fragole, finocchi, gentilina, trocadero, radicchio rosso, zucchine e pomodori: una corposa selezione dei prodotti ortofrutticoli freschi e stagionali sarà fornita gratuitamente, due volte alla settimana, da CAAB – Centro Agroalimentare di Bologna, d’intesa con Fedagro ACMO Bologna che riunisce gli operatori grossisti del CAAB, ai reparti Covid del …
Dal CAAB di Bologna ai reparti Covid del Policlinico Sant’Orsola-Malpighi Leggi altro »
