Ottavio Traverso

Audizione alla Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati: sulla strategia Farm to Fark c’è anche Italmercati con l’intervento di Pallottini

Alle 12.30 di oggi, martedì 10 novembre, la Commissione Agricoltura  della Camera dei deputati realizza un’audizione informale in video conferenza dei rappresentanti della rete italiana politiche locali del cibo e di Italmercati. Un passaggio importante per fare il punto sulla strategia “Farm to Fork”, come parte importante dell’European Green Deal. “ È la prima volta …

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6 novembre. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 6 novembre  registra in calo le quotazioni dell’uva da tavola nazionale; qualità e convenienza per le zucchine, molto presenti nei mercati; prezzi in calo per …

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La Borsa della Spesa raddoppia. Abbinata a quella di Italmercati ora c’è quella “local” di Veronamercato

La “Borsa della Spesa”, ideata a livello nazionale da Italmercati con Borsa Merci Telematica, a Verona si sviluppa con un “focus” sul mercato locale. Questa settimana Veronamercato registra una  discesa del prezzo delle zucchine di provenienza locale; ottimo il prezzo del radicchio da campo, dal caratteristico sapore amarognolo, un prodotto che possiede molteplici proprietà salutari. …

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Genova. Mercato Ortofrutticolo. Aperto il cantiere che ridisegna il tetto della struttura

Ad undici anni dall’insediamento del Mercato Ortofrutticolo all’ingrosso a Bolzaneto, Spim Genova, proprietaria dell’immobile,  ridisegna il futuro della struttura partendo dal tetto,  in collaborazione con Società Gestione Mercato.  Avviando così un ulteriore progetto di adeguamento alle norme energetiche sugli immobili di proprietà in città. Il cantiere è stato affidato la scorsa settimana. E si svilupperà in …

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Roma. Emergenza covid: al CAR ingresso gratuito a ristoratori, bar e gastronomie e assistenza per il bando “bonus lazio km zero”

In un momento di grande difficoltà e preoccupazione per tutto il settore della ristorazione, dei bar e delle gastronomie il Centro Agroalimentare Roma (CAR) ha deciso di adottare alcune misure straordinarie per sostenere ed accompagnare questi settori nevralgici per tutta la filiera agroalimentare. Dal 1 novembre 2020 l’ingresso al CAR sarà gratuito per tutti i …

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30 ottobre. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 30 ottobre  registra un ottimo rapporto qualità prezzo per le zucche; prezzi in calo per i cachi mela, con molta disponibilità di prodotto; prezzi in …

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Mercati all’Ingrosso. Pallottini ” Frenata dei consumi. Ma rimaniamo un punto fermo della filiera”

Le stime sottolineano che un mese di coprifuoco di bar e ristoranti costerà alla filiera agroalimentare italiana altri 3,6 miliardi di euro di mancati incassi. Con una forte ricaduta per molti operatori dei Mercati all’ingrosso. “ Lo scenario di questi giorni sembra ricalcare quello precedente con una forte penalizzazione per le aziende che lavorano nel …

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Roma. Pallottini : ” Mercato pienamente operativo, nessun problema di approvvigionamento, né di aumento di prezzi”.

«La situazione nella nostra Regione, così come in tutto il Paese, è molto difficile, ma il Centro Agroalimentare di Roma sta continuando regolarmente a lavorare e al momento non c’è nessuna criticità legata né all’approvvigionamento dei prodotti, né alla catena di distribuzione e neanche ad eventuali aumenti di prezzi». È quanto dichiara Fabio Massimo Pallottini, …

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Il Centro Agro Alimentare di Torino candidato al concorso ”Smartphone d’Oro”

  Il Caat, in considerazione del percorso intrapreso volto ad un rinnovamento digitale, si è candidata al Premio Smartphone d’Oro di PA Social. Lo Smartphone d’Oro è il primo premio italiano dedicato alla comunicazione pubblica digitale, ideato ed organizzato dall’Associazione PA Social, la prima associazione italiana dedicata alla comunicazione e informazione digitale; la comunicazione è …

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23 ottobre. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 ottobre  registra una maggiore convenienza dei cachi nazionali ( in arrivo anche i cachi Vaniglia dalla Campania); sono arrivati nei mercati i primi marroni, …

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