Ottavio Traverso

  Il Direttore del CAAT   aveva disposto che, a far data dal 22 aprile 2020, gli orari di accesso al Centro per la categoria degli acquirenti fossero differiti alle ore 5  facendo,  slittare la chiusura delle contrattazioni alle ore 11. Il provvedimento temporaneo ed emergenziale era volto a favorire una più netta separazione dei flussi dei …

Ripristino orario di contrattazione presso il Centro Agroalimentare di Torino Leggi altro »

Avviato il differimento dell’orario delle contrattazioni che avvengono all’interno del  Centro Agroalimentare di Torino.Un provvedimento dettato dalla priorità di tutelare la salute delle persone che operano all’interno del CAAT, consentendo una differenziazione temporale degli ingressi. “La Direzione Generale del CAAT, nell’ambito dei suoi poteri – spiega il suo Presidente l’ingegner Marco Lazzarino – ha assunto …

CAAT di Torino: differimento degli orari per tutelare la salute di chi lavora nel Centro Agroalimentare Leggi altro »

La richiesta di Italmercati alle Istituzioni Europee di attribuire un giusto riconoscimento ai Mercati all’Ingrosso da parte della Politica Agricola Comune, ottiene anche il supporto della Ministra Teresa Bellanova e dell’eurodeputato Paolo De Castro. ” E’ indubbio che i Mercati all’Ingrosso abbiano svolto in questo difficilissimo momento un ruolo importante di cerniera tra la produzione …

Ministra Bellanova ed eurodeputato De Castro: riconoscere ruolo dei Mercati all’ingrosso in Europa Leggi altro »

La richiesta di Italmercati all’Europa di riconoscere ai Mercati all’ingrosso un ruolo essenziale, centra l’obiettivo. Il Partito Popolare ha infatti realizzato un’interrogazione alla Commissione Europea perché si ” riconosca il nuovo ruolo assunto dai Centri logistici all’ingrosso negli ambiti economico, ambientale e occupazionale all’interno della visione strategica europea”, chiedendo “quale posizione tali centri polifunzionali possano …

Per la prima volta l’Europa parla di Mercati e lo fa grazie a Italmercati Leggi altro »

Italmercati, con la sua rete dei mercati all’ingrosso in tutta Italia, chiede alla ministra alle Politiche agricole alimentari lo stato di crisi della filiera ittica. La chiusura di tutte le attività di ristorazione unita al blocco dei flussi turistici, riporta una notizia Ansa, “ha tagliato di almeno il 50% il fatturato delle imprese del settore …

Coronavirus: Italmercati chiede alla Ministra Bellanova lo stato di crisi della filiera ittica Leggi altro »

Prezzi dell’ortofrutta fuori controllo? Italmercati, con la sua rete dei mercati da nord a sud, smentisce le notizie circolate in questi giorni e rilanciate in queste ore. La settimana che si sta concludendo è stata peraltro caratterizzata da un rallentamento delle attività commerciali successivo alla Pasqua. Di conseguenza anche i prezzi hanno subito una leggera …

Prezzi dell’ortofrutta fuori controllo? Italmercati smentisce Leggi altro »

Da oggi  Foody, Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’Associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, è “in onda” in diretta Instagram con dieci tutorial nei quali i maggiori chef italiani racconteranno come scegliere “il fresco” in base alle stagionalità dei prodotti, a come utilizzarlo e cucinarlo salvaguardando le sue migliori …

#iofrescoacasa: su Instagram i tutorial del Mercato di Milano con gli chef italiani Leggi altro »

In the present pandemic the Wholesale Markets of Europe have vigorously shown their fundamental role for the essential monitoring of fresh product distribution. Our operators have continued working despite being exposed to the risk of contagion, thus keeping not only the traditional supply chain, but also local production on its feet, which would otherwise have …

Open letter from the president of Italmercati to EU: during the emergency the Wholesale Markets of Europe have vigorously shown their fundamental role Leggi altro »