Ottavio Traverso

Impegno, passione, efficienza: sono le prime impressioni provate da Mauro Mazza, già Direttore Rai, in visita questa mattina a Veronamercato, accompagnato dal Presidente Michele Gruppo. Mazza si è intrattenuto nel grande padiglione espositivo del Mercato ortofrutticolo, con il Direttore di Veronamercato, Paolo Merci,  e il Presidente degli Operatori del Mercato,  Jacopo Montresor. “E’ una realtà …

L’ex Direttore Rai, Mauro Mazza, in visita a Veronamercato Leggi altro »

Perché è importante avere voce nelle azioni delle Nazioni Unite verso un sistema alimentare più sostenibile. Quali sono le  principali sfide nei mercati  e perché la discussione regionale e internazionale intorno a queste sfide aiuterebbe a trovare delle soluzioni. Quali sono le idee “ game changing” che i mercati all’ingrosso possono fornire per assicurare la disponibilità di …

Pallottini: mercati europei all’ingrosso un modello per creare un sistema alimentare più sostenibile Leggi altro »

“ La notizia addolora tanti di noi perché Sassi ha portato nel mondo dei Mercati all’Ingrosso l’idea di un progetto comune che avesse un respiro nazionale in grado di superare i confini locali – ricorda Fabio Massimo Pallottini, presidente di Italmercati -. Un innovatore, capace di stimolare tutto il settore. Oggi con la nostra Rete …

La scomparsa di Claudio Sassi. Pallottini: fu il primo a credere nell’associazione tra i gestori dei Mercati all’Ingrosso. Leggi altro »

Ha riaperto “All’Ortomercato”: il punto vendita che CAAB, Centro Agroalimentare di Bologna, dove i privati possono programmare acquisti di ortofrutta stagionale a prezzi più che ragionevoli per le esigenze dell’economia familiare. Un’attività storica che riparte, dopo un quadriennio di sospensione, in una postazione rinnovata e riallestita: circa 400 mtq a disposizione dei consumatori bolognesi per …

Al Caab ha riaperto “All’Ortomercato”: il punto vendita per la spesa al dettaglio Leggi altro »

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 2 aprile registra prezzi stabili per i #limoni, prodotto tipicamente consumato insieme alle fragole; buona qualità per i #carciofi, soprattutto il carciofo toscano; aumenta la richiesta …

2 aprile. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi Leggi altro »

Sogemi – Società di Gestione di Foody Mercato Agroalimentare Milano –  e Veronamercato – Società di Gestione del Centro Agroalimentare di Verona – hanno sottoscritto un protocollo d’intesa allo scopo di sviluppare iniziative congiunte per aumentare il potenziale competitivo di entrambe le realtà. Fulcro della sinergia sarà la realizzazione di progetti connessi alla gestione delle …

Veronamercato e Foody Mercato Agroalimentare di Milano: in tandem per aumentare la competitività Leggi altro »

Il CAAT (Centro Agroalimentare di Torino) e l’Associazione Provinciale dei Cuochi della Mole hanno siglato un accordo di collaborazione martedì 30 marzo scorso, per rispondere alla crisi del settore, provocata dal contesto storico della pandemia, attraverso una serie di azioni mirate, volte a promuovere un’auspicata ripresa nei comparti della ristorazione e del catering La collaborazione, …

Stagionalità dei prodotti, territorialità e sostenibilità alimentare: decolla il patto tra CAAT e Cuochi della Mole Leggi altro »

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 26 marzo  registra prezzi in calo per le #mele Fuji nazionali, ancora disponibili in buona quantità; in aumento i prezzi di #pomodori e #radicchi, di cui …

26 marzo. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi Leggi altro »

Si procede a passi spediti verso la costituzione del distretto rurale Sud Sardegna con l’obiettivo di rafforzare le imprese agricole dei territori compresi tra Sestu e Pula attraverso la creazione di un marchio di prodotto, un packaging coordinato e specifiche azioni identitarie di marketing. E’ stato Coagri, l’ente gestore del Mercato Agroalimentare della Sardegna ad …

Distretto Rurale Sud Sardegna: Mercato Agroalimentare della Sardegna sarà il capofila Leggi altro »