Ottavio Traverso

Riconferma Mattarella. Italmercati: accogliamo con grande soddisfazione la sua rielezione

“Ricordando nel suo discorso di aver accettato per il senso di responsabilità che prevale sulle prospettive personali e mettendo al centro il valore di rispettare sempre le decisioni del Parlamento, il Presidente Mattarella ha ridato al Paese una guida autorevole fondamentale per tutti i cittadini e le imprese – sottolinea Fabio Massimo Pallottini, presidente di …

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Su la Repubblica. Mercati all’ingrosso italiani più sostenibili: investimenti per basse emissioni nell’ultimo miglio

Il traguardo annunciato da Italmercati è la trasformazione dei centri agroalimentari in hub per la logistica sostenibile. Un processo che si basa “sugli investimenti fatti in questi anni sulla creazione di parchi fotovoltaici – sostiene Fabio Massimo Pallottini – con la produzione di energia da fonti rinnovabili”. Così Repubblica in un articolo di Gian Basilio …

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Pallottini ad Agricolae: su caro prezzi fatto sensazionalismo

“Negli ultimi giorni c’è stata grande enfasi sulla stampa in merito all’aumento dei prezzi di alcuni prodotti, in particolare dell’ortofrutta ma anche di pesce e carne. Dal nostro osservatorio risulta che c’è stato sicuramente un aumento dei costi di produzione ma questi non si possono scaricare sui prezzi perché siamo in una situazione di consumi …

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Pisano (Coagri). Rincari energia, gasolio e materie prime: pericolosa stangata per la filiera ortofrutticola

I rincari di energia elettrica, gas e materie prime incidono pesantemente sul settore ortofrutticolo sardo e rischiano di riverberarsi su tutta la filiera sino a raggiungere i consumatori finali. E’ tangibile la preoccupazione dei 69 operatori del mercato Agroalimentare della Sardegna, unici in Italia ad essere proprietari, nella sede di Sestu, dei box.“I recenti provvedimenti …

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Pallottini: mettiamo al centro il consumo di ortofrutta nell’anno dove dovremo imparare a convivere con il virus

La pandemia porta i consumi di frutta e verdura sull’ottovolante. Nel 2019 Eurostat, l’Ufficio statistico dell’Unione europea, aveva elaborato uno studio per sapere quanta frutta e verdura si mangia mediamente nei paesi dell’Unione Europea.Nel 2019, 1 persona su 3 nell’UE ha riferito di non consumare frutta o verdura ogni giorno e solo il 12% della …

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Pallottini a Repubblica e Corriere della Sera: l’impennata dei prezzi? Arriverà tra febbraio e marzo

“L’impennata dei prezzi ? Probabilmente arriverà a fine febbraio”. Così Fabio Massimo Pallottini, direttore generale del CAR e presidente di Italmercati, a Corriere della Sera Roma e Repubblica Roma in un’intervista.«Ho l’impressione che per ora gli agricoltori stiano cercando con le unghie e con i denti di non aumentare i prezzi fin quando è possibile, …

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Pallottini ad Agricolae: su caro energia situazione delicata, istituzioni tengano alta l’attenzione. Adesso ristori ma puntare su transizione ecologica e rinnovabili

“La situazione in merito al caro energia è molto pesante, il nostro infatti è un settore dove c’è un grosso consumo di energia per mantenere e creare il freddo, per la gestione della refrigerazione dei prodotti e questo aumento cosi pesante dei prezzi si inserisce tra l’altro in una fase di incrementi generalizzati. Siamo perciò …

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Pallottini: Mercati in crisi? Ecco perché non è vero

Investimenti in digitalizzazione e transizione ecologica, riduzione degli sprechi, sviluppo della catena del freddo. Fulcro centrale tra clientela e mondo della produzione, capaci di puntare su servizi e logistica.Italmercati e i suoi Mercati, anticipando peraltro le evoluzioni del settore, hanno dimostrato di poter sciogliere quei nodi che IFN ha messo giustamente al centro del dibattito.Qualche …

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