Ottavio Traverso

La Food Academy arriva al Mercato Ortofrutticolo di Treviso con ricette anti spreco e prodotti stagionali

La Food Academy arriva al Mercato Ortofrutticolo di Treviso. Mercoledì 23 ottobre dalle 15.30 si terrà l’evento “L’innovazione nel settore delle vendita di frutta e verdura organizzato da Confcommercio Treviso e Fida con il contributo di EbiCom che Nord Est Mercati ospita e sostiene.Nel corso dell’evento ci sarà anche una dimostrazione pratica di ricette anti-spreco …

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Distretti del cibo. Lollobrigida: 100 milioni per promozione e sviluppo dei territori

È stato pubblicato sul sito del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste il nuovo bando per i Distretti del Cibo, che mette a disposizione 100 milioni di euro per la promozione e lo sviluppo dei territori e delle produzioni locali, nonché per garantire la sicurezza alimentare, migliorare la sostenibilità e la competitività delle …

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Borsino di Italiafruit News. Tappa al Mercafir di Firenze: cachi e castagne in grande spolvero

Questa settimana il borsino dei Mercati all’Ingrosso, la rubrica di #italmercati in collaborazione con Italiafruit News , ci porta al Mercafir di Firenze , dove scopriamo gli andamenti correnti del comparto orticolo su offerte e prodotti.L’articolo integrale al link con Stefano Ciolli, responsabile del Mercato e l’intervista al presidente Gianni Tapinassi. https://www.italiafruit.net/dal-mercafir-di-firenze-cachi-e-castagne-in-grande-spolvero

Pallottini al Corriere Ortofrutticolo: a Madrid Mercati protagonisti, confronto proficuo con il Ministro

“Una manifestazione in costante crescita, con una presenza italiana e di visitatori rilevanti. Il giudizio è quindi positivo sebbene ci sia il rammarco che la Spagna sia riuscita più di noi a creare attorno a questa manifestazione l’asset di riferimento dell’ortofrutta spagnola e non solo”.Così al Corriere Ortofrutticolo,  in un articolo di Emanuele Zanini, Fabio Massimo Pallottini , …

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Dal PNRR prima tranche di 3 milioni per il Mercato Alimentare di Milano. Saranno impegnati per il Nuovo Padiglione Ortofrutta

Sogemi, la società che gestisce il Mercato Alimentare di Milano, è tra i primi ammessi ai contributi PNRR per il progetto dello “Sviluppo della logistica per i mercati agroalimentari all’ingrosso”. I 3 milioni di anticipazione (massimo importo ottenibile come anticipazione) saranno impiegati nel progetto “Nuovo Padiglione Ortofrutta 2 Sud” che prevede un investimento complessivo di …

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Fruit Attraction. Pallottini: con i fondi del PNRR i Mercati italiani più competitivi in Europa

I Mercati italiani, forti dei dati del recente studio Ismea, rilanciano a Fruit Attaction la sfida a livello europeo.“ La ricerca effettuata nel 2024 con Ismea conferma la funzione strategica e di interesse pubblico dei Mercati italiani. Frutto di un ruolo fondamentale nella valorizzazione della produzione locale, nella formazione del prezzo e nella trasparenza, come …

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Regione Lazio, CAR e MOF: passo storico a Fruit Attraction

Per la prima volta la Regione Lazio, attraverso l’ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio) ha unito le proprie forze con due delle principali realtà del settore ortofrutticolo del laziale: il MOF (Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi) e il CAR (Centro Agroalimentare Roma). In occasione di Fruit Attraction 2024, una delle principali fiere internazionali dedicate all’ortofrutta, in …

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La rete d’imprese Emilia Romagna Mercati vola in missione a Singapore

Nuova missione internazionale per la rete d’imprese Emilia Romagna Mercati. Da sabato 12 ottobre una delegazione dei mercati ortofrutticoli regionali aderenti alla rete guidata dal presidente di turno, Gianni Indino, partirà alla volta di Singapore, città-stato del Sudest asiatico con oltre 6 milioni di abitanti. La missione di Emilia Romagna Mercati, rete composta da CAAB …

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