Ottavio Traverso

WUWM a Rimini. Ecco il programma e come partecipare

La nuova edizione della Conferenza del World Union of Wholesale Markets (WUWM) è alle porte!Dal 30 ottobre al primo di novembre #rimini ospiterà la conferenza mondiale dei leader della filiera agroalimentare, con protagonisti i Mercati all’Ingrosso ed il loro ruolo nelle sfide future del settore.Insieme a CAAR S.p.A – Centro Agroalimentare Riminese, host della Conferenza, …

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Alluvione a Bologna: il sostegno del CAAB Centro Agroalimentare

“Le immagini di case, attività commerciali e campi agricoli sommersi ci stringono il cuore. In questi giorni centinaia di famiglie stanno affrontando ore drammatiche, e le infrastrutture, da strade a ferrovie, sono pesantemente danneggiate. In particolar modo a Bologna e nella nostra area metropolitana.In questo momento, mentre siamo testimoni di un’enorme emergenza, il senso di …

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La Food Academy arriva al Mercato Ortofrutticolo di Treviso con ricette anti spreco e prodotti stagionali

La Food Academy arriva al Mercato Ortofrutticolo di Treviso. Mercoledì 23 ottobre dalle 15.30 si terrà l’evento “L’innovazione nel settore delle vendita di frutta e verdura organizzato da Confcommercio Treviso e Fida con il contributo di EbiCom che Nord Est Mercati ospita e sostiene.Nel corso dell’evento ci sarà anche una dimostrazione pratica di ricette anti-spreco …

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Distretti del cibo. Lollobrigida: 100 milioni per promozione e sviluppo dei territori

È stato pubblicato sul sito del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste il nuovo bando per i Distretti del Cibo, che mette a disposizione 100 milioni di euro per la promozione e lo sviluppo dei territori e delle produzioni locali, nonché per garantire la sicurezza alimentare, migliorare la sostenibilità e la competitività delle …

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Borsino di Italiafruit News. Tappa al Mercafir di Firenze: cachi e castagne in grande spolvero

Questa settimana il borsino dei Mercati all’Ingrosso, la rubrica di #italmercati in collaborazione con Italiafruit News , ci porta al Mercafir di Firenze , dove scopriamo gli andamenti correnti del comparto orticolo su offerte e prodotti.L’articolo integrale al link con Stefano Ciolli, responsabile del Mercato e l’intervista al presidente Gianni Tapinassi. https://www.italiafruit.net/dal-mercafir-di-firenze-cachi-e-castagne-in-grande-spolvero

Pallottini al Corriere Ortofrutticolo: a Madrid Mercati protagonisti, confronto proficuo con il Ministro

“Una manifestazione in costante crescita, con una presenza italiana e di visitatori rilevanti. Il giudizio è quindi positivo sebbene ci sia il rammarco che la Spagna sia riuscita più di noi a creare attorno a questa manifestazione l’asset di riferimento dell’ortofrutta spagnola e non solo”.Così al Corriere Ortofrutticolo,  in un articolo di Emanuele Zanini, Fabio Massimo Pallottini , …

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Dal PNRR prima tranche di 3 milioni per il Mercato Alimentare di Milano. Saranno impegnati per il Nuovo Padiglione Ortofrutta

Sogemi, la società che gestisce il Mercato Alimentare di Milano, è tra i primi ammessi ai contributi PNRR per il progetto dello “Sviluppo della logistica per i mercati agroalimentari all’ingrosso”. I 3 milioni di anticipazione (massimo importo ottenibile come anticipazione) saranno impiegati nel progetto “Nuovo Padiglione Ortofrutta 2 Sud” che prevede un investimento complessivo di …

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Fruit Attraction. Pallottini: con i fondi del PNRR i Mercati italiani più competitivi in Europa

I Mercati italiani, forti dei dati del recente studio Ismea, rilanciano a Fruit Attaction la sfida a livello europeo.“ La ricerca effettuata nel 2024 con Ismea conferma la funzione strategica e di interesse pubblico dei Mercati italiani. Frutto di un ruolo fondamentale nella valorizzazione della produzione locale, nella formazione del prezzo e nella trasparenza, come …

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