Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” del 4 dicembre registra l’inizio della produzione di #arance tarocco siciliane; buon rapporto qualità prezzo per i #radicchi; cala la disponibilità di #melanzane e #zucchine, prezzi in deciso aumento; primi #mandarini in arrivo, iniziata la nuova campagna italiana; il maltempo ha causato problemi alla produzione di #lattughe, diminuiscono i quantitativi disponibili
I Centri Agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.
