Torna il “Borsino settimanale dei mercati all’ingrosso”, la rubrica di #italmercati – Rete D’Imprese in collaborazione con Italiafruit News. Tappa a Veronamercato, dove il direttore del Centro Agroalimentare, Paolo Merci, ci illustra le principali dinamiche di mercato.
“Al termine delle festività, lo scenario mostra un andamento regolare con quotazioni mediamente stabili o tendenti al ribasso, anche se occorre porre attenzione al maltempo che sta colpendo diverse zone produttive del Sud Italia. Per ora la domanda rimane in linea con l’offerta e i consumi risultano nella media del periodo”.
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https://www.italiafruit.net/mercato-stabile-attenzione-agli-effetti-del-maltempo
