“Il borsino settimanale dei mercati all’ingrosso”: la nuova rubrica di Italmercati – Rete D’imprese e Italiafruit News. Questa settimana siamo a Bologna
Stiamo entrando nel vivo della campagna meloni e angurie, e per comprendere i principali trend in atto siamo stati al CAAB, dove il Presidente, Marco Marcatili ci ha fornito un quadro della situazione: “I consumi mostrano un andamento altalenante dovuto a temperature e condizioni del meteo che non sono stabili. Di recente, inoltre, si è registrata una sovrapproduzione di meloni (meloni …
