Progetto Mensarda in Sardegna: per introdurre nelle mense scolastiche un cibo di qualità prodotto dalle comunità locali
Il mercato Agroalimentare della Sardegna sta partecipando a casa Ofelia di Sestu al quarto incontro del progetto Mensarda, nato dalla collaborazione tra l’Anci e Laore rivolto a introdurre nelle mense scolastiche un cibo di qualità prodotto dalle comunità locali.Indicazioni chiare per qualificare l’offerta e costruire uno strumento per i servizi appaltanti delle mense scolastiche. All’incontro, a …
