Oggi su Il Messaggero , il presidente di Italmercati – Rete D’imprese, Fabio Massimo Pallottini, parla degli effetti della #siccità sull’#ortofrutta. I cambiamenti #climatici stanno colpendo duramente il mercato #ortofrutticolo italiano. E le previsioni che fa #Italmercati non sono rosee.
“Con la primavera potremmo avere una produzione notevole di #pomodori che permetterà di risolvere temporaneamente il problema per questa stagione. Rimane invece un tema più generale legato all’impatto che gli effetti dei cambiamenti climatici hanno sulla produzione degli ortaggi e sulla disponibilità dei prodotti. Dovremmo abituarci di più ai sensibili andamenti dei prezzi, con oscillazioni importanti durante l’arco dell’anno”.
