Giovedì 1 dicembre, a partire dalle 10.30, presso il Mercato Comunale Isola in Piazzale Lagosta 7, si svolgerà la sesta tappa di Food Hub, l’iniziativa realizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e da Unioncamere nell’ambito del PO FEAMP 2014-2020, con la collaborazione tecnico-scientifica di BMTI e Italmercati, volta a far conoscere le specie ittiche e a rafforzare la filiera.
All’iniziativa parteciperanno:
- Riccardo Cuomo, Direttore Borsa Merci Telematica Italiana
- Cesare Ferrero, Presidente Foody Mercato Agroalimentare Milano
- Gabriele Ghisleni, Consulente veterinario Mercato Ittico Milano
- Andrea Magarini, Direttore Food Policy Comune di Milano
- Sara Orsenigo, Consulente Comunicazione Sogemi
- Fabio Massimo Pallottini, Presidente Italmercati
- Valerio Ranghieri, Consulente veterinario Mercato Ittico Milano
- Danilo Simonetta, Direttore Mercato Ittico di Milano