Roma. CAR: per alcuni ortaggi difficoltà di reperimento e prezzi in salita. Garantita comunque qualità e disponibilità
A seguito del maltempo che negli ultimi giorni ha colpito l’Italia, e di un ancora lieve abbassamento delle temperature, l’Ufficio Studi di CAR (Centro Agroalimentare Roma) rileva che vi è difficoltà nel reperimento per alcune tipologie di prodotti, specie per quelle in campo aperto, come broccoli, cicorie, broccoletti e carciofi. Evidenti criticità sono state portate dalla grandine, che in alcune zone ha danneggiato le colture …
