Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 dicembre registra arance rosse e clementine sempre più convenienti e di ottima qualità; prezzi bassi per l’ uva bianca, prodotto che non manca mai sulle tavole natalizie. Quest’anno le quotazioni del sedano non sono in aumento, nonostante il periodo prefestivo; prezzi stabili per le lenticchie, pronte per accompagnare cotechini e zamponi; noci e arachidi a prezzi più contenuti.
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.
