Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 4 settembre registra il primo arrivo delle noci fresche di Sorrento; in ribasso le quotazioni delle mele, soprattutto per quanto riguarda la Royal Gala; ancora un buon periodo per le angurie; via libera per tutte le varietà uva da tavola nazionale; ottima qualità e convenienza per le susine.
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.