EVENTI & DIALOGHI SUL CIBO: Settimana dal 26 febbraio al 4 marzo 2018 presso Fondazione FICO
LUNEDI’ 26 FEBBRAIO ore 16 Con il convegno dedicato a “Cibo e paesaggio” chiude il percorso espositivo “Paesaggi periurbani. Le esperienze formative di Materia paesaggio”, promosso dalla Regione Emilia Romagna. L’evento si propone di focalizzare sul legame fra la “qualità” di un territorio e quella del cibo che in quell’area si produce. Fra i protagonisti …